Bisnis Roti – Membangun usaha pembuatan roti dengan skala kecil bisa menjadi pilihan untuk Anda yang sedang mencari bisnis yang menguntungkan. Usaha rumahan seperti ini masuk kedalam jenis residence industri yang tidak memerlukan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada tempat dengan room terbatas hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah bisa dijalankan karena alat-alat berupa mesin yang dibutuhkannya tidak berukuran besar.
Usaha roti rumahan seperti ini juga bisa dijalankan diberbagai lokasi karena pangsa pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pasti pernah melihat di kios pinggir jalan roti macam ini di jual dengan berbagai rasa seperti coklat, susu, moca dan lain lain. Roti di jajakan dengan harga bervariasi mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan jenis nya.
Itulah salah satu hasil dari produk usaha roti kelas ukm ini, umumnya penjual memasarkan rotinya dengan sistim titip ke toko, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk memeriksa jumlah roti yang laku terjual pada hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti di warung nya mulai habis.
Lingkup penjualannya bergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang di jalankan, jika kemampuan produksi rotinya masih seadanya biasanya cakupan pemasarannya hanya disekitar tempat pembuatannya, armada yang digunakan untuk berjualan pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti electric motor ataupun sepeda.
Sebaliknya untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, cakupan penjualan mereka biasanya lebih luas karena kemampuan produksi rotinya word play here lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala seperti ini bahkan pemasarannya sudah mampu mencapai luar kota.
Cara Memulai Bisnis Roti Rumahan
Tertarik dengan design usaha semacam ini? Paling awal yang harus di persiapkan ialah keahlian atau kemahiran cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan merekrut sumberdaya yang mahir dibidang pembuatan roti.
Selanjutnya juga mesti di berikan berbagai macam alat penunjang berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam penyediaan mesin inilah yang paling memakan banyak dana bisnis karena harga tiap mesinnya agak mahal, diantaranya yang biasa di gunakan adalah:
- Mixer, yang berguna untuk membentuk adonan utama pembuatan roti.
- Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berfungsi untuk mempercepat proses pemekaran adonan roti sebelum dimasukan ke dalam stove.
- Dough Divider panel, atau mesin pembagi adonan. Berfungsi untuk membentuk dan membagi adonan roti biar ukurannya sama rata.
- Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.
Berbagai macam alat penunjang lain juga di perlu kan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain sebagainya. Harga dari setiap mesin di atas berbeda tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap memiliki seluruh mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan sekitar 30 sampai 50 jutaan.
Cukup besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dahulu bersedih kalau modal usaha pembuatan roti rumahan Anda tidak sampai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.
Sementara pada kenyataannya Anda bisa saja membuka usaha ini hanya dengan cara hands-on yang bermodalkan stove roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang umumnya sudah ada seperti mixer dan alat lainnya.
Sebab pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berfungsi untuk membantu mempersingkat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap di butuh kan kalau kemampuan produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar lumayan besar.Jika kamu mencari penjual mixer roti, cari saja di toko Ramesia Mesin